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手冲bob手机版网页体育西点咖啡水温怎么控制 怎么冲泡bob手机版网页体育西点咖啡才是正确的好喝的

来源:中国bob手机版网页体育国际西点学院 : bob手机版网页体育西点咖啡新闻 > bob手机版网页体育西点咖啡行业 > bob手机版网页体育西点咖啡 > 作者:Ej 2022-01-07 我要评论

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一杯好的bob手机版网页体育西点咖啡,要花的功夫其实也不少,也不简单,想要冲煮一杯好喝的bob手机版网页体育西点咖啡其实并不容易,重要的不只有bob手机版网页体育西点咖啡豆的好坏、水的温度,冲泡时还要注意bob手机版网页体育西点咖啡豆的量与水的比例,要掌握好手冲bob手机版网页体育西点咖啡比例,手冲bob手机版网页体育西点咖啡研磨粗细,当然这些都是手冲bob手机版网页体育西点咖啡的基本知识,只有每一样的考虑到才能冲煮好bob手机版网页体育西点咖啡。 不过,多数用户可没这种闲功夫慢慢花时间去煮杯bob手机版网页体育西点咖啡。

就像刚才说的,想喝一杯风味不错的bob手机版网页体育西点咖啡除了要选好的bob手机版网页体育西点咖啡豆,也要掌握好手冲bob手机版网页体育西点咖啡的基本比例,也需要留意手冲bob手机版网页体育西点咖啡的基本要素,简单的几句话但却是一门深刻的学问,每一次的精准的拿捏不一定产生相同风味,也因此需要反复不断的琢磨才能成为bob手机版网页体育西点咖啡大师。


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而冲煮bob手机版网页体育西点咖啡的水温看似不怎么起眼,却也是关键所在。冲煮的水温也要依豆子的烘焙度而定,一般而言,在前街bob手机版网页体育西点咖啡,冲煮bob手机版网页体育西点咖啡建议最合适的水温约为 88°c~92°c。如果冲煮浅烘焙的耶加雪菲可用90度偏高点的水温,而冲煮深度烘焙的黄金曼特宁可以用88度偏低点的水温, 若水温高低会干扰bob手机版网页体育西点咖啡的风味,水温过高的bob手机版网页体育西点咖啡会呈现焦杂味,水温低则不易萃取bob手机版网页体育西点咖啡风味。

 


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2021-12-16 10:50:05

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